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羊奶顾名思义就是羊的奶,羊奶以其营养丰富、易于吸收等优点被视为乳品中的精品,被称为“奶中之王”,是世界上公认的最接近人奶的乳品。羊奶的脂肪颗粒体积为牛奶的三分 ...
Amount Per 1 cup (245 g) | |
Calories 264 | |
% Daily Value* | |
Total Fat 17 g | 26% |
Saturated fat 11 g | 55% |
Cholesterol 66 mg | 22% |
Sodium 108 mg | 4% |
Potassium 336 mg | 9% |
Total Carbohydrate 13 g | 4% |
Dietary fiber 0 g | 0% |
Protein 15 g | 30% |
Vitamin C | 17% |
Calcium | 47% |
Iron | 1% |
Vitamin B6 | 5% |
Cobalamin | 28% |
Magnesium | 11% |
可见,牛奶的乳糖和脂肪含量都与母乳接近;牛奶和羊奶的蛋白质含量相近且都比母乳高;而羊奶的乳糖较牛奶和母乳都低,钙含量极丰富。就这样来看,羊奶并不是照搬母乳的完美 ...
Sep 27, 2022 · 很多人选择羊奶粉,除了听说它易吸收之外,还听说它可以抵制过敏。先要告诉大家的是,这句话是没有什么科学依据的。
羊乳,俗称羊奶,是家羊的乳汁。在现代文化中,相较于直接饮用,羊乳更常用于制造乳制品。许多著名的乳酪便是以羊乳制成,如希腊的菲达起司、法国的罗克福干酪、西班牙 ...